Ноу-хау Израиля: выращивание рыбы в пустыне

Израиль не может похвастаться залежами нефти или наличием благоприятных условий для ведения сельского хозяйства. Тем не менее, уровню развития еврейского государства могут позавидовать даже прогрессивные страны Европы. Большую часть территории Израиля занимает не слишком пригодная для жизни пустыня, но умные израильтяне смогли и ее бесплодные земли использовать в благих целях.

Удивительные технологии: искусственное море среди песчаных дюн

Персональные экскурсии по Иерусалиму откроют перед вами библейский Израиль с его Стеной Плача и Храмом Гроба Господня. Большинство туристов думают, что на этом все достоинства еврейского государства и заканчиваются. Это не так. Страна достигла высот в разработке и внедрении современных технологий в IT-индустрии, медицине. Это неудивительно: такой путь вполне объясним для государства, чьи земли не славятся плодородием. Если нет возможности выращивать, добывать и строить физический продукт, нужно развивать продукт интеллектуальный. Чем, собственно, израильтяне и занялись.

Ученый Ами Бунковски соорудил настоящее море посреди пустыни, которое с ближайшим водным объектом природного происхождения разделяют 300 километров пути. Для этого пришлось пробурить скважину глубиной 1 километр. Пустыня богата на подземные воды — соленые, не пригодные для водоснабжения городов, но вполне подходящие для выращивания рыб. Власти только поддержали инновации. Более того, определенную часть расходов на создание фермы по искусственному разведению рыб государство компенсирует.

Австралийский сибас в израильской пустыне

Маленькое море в пустыне — отдельный механизм, требующий ежедневного наблюдения и обслуживания. Ученые с помощью специальной системы контролируют химический состав водоема, постоянно насыщают его кислородом. Время от времени отработанную воду сбрасывают в специально вырытое неподалеку море, где бактерии очищают ее с помощью своей жизнедеятельности.

В качестве награды за свои труды израильские ученые получают шикарные уловы австралийского сибаса, который по вкусу мало чем отличается от своего морского сородича. Да и методы его вылова куда проще: за 15 минут можно вынуть из вод искусственного моря в пустыне Негев целую повозку рыбы.

Земля Обетованная уникальна. Современные технологии соседствуют с памятниками старины, хранящими историю уже несколько веков. Посетите персональные экскурсии по Израилю, чтобы увидеть всю многогранность благословенных Богом мест.

Смотрите также : 

Ароматные арбузы на деревьях и красные бананы 

Все курорты Израиля 

Путешествие в Израиль: Визовые формальности для граждан России и Украины 

Цены в Израиле 

Вернуться к полному списку статей